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Histoire de l'hôtel
Raconter l'histoire de New York, c'est en quelque sorte raconter l'histoire du Waldorf Astoria. Comme la ville elle-même, cet hôtel historique est plus qu'un lieu - le Waldorf Astoria est une légende - qui a attiré des icônes culturelles, des dirigeants du monde entier et des membres de la famille royale. Il a également été le théâtre de moments extraordinaires. Explorez l'illustre histoire du Waldorf Astoria New York et découvrez pourquoi il a été surnommé " The Greatest of Them All".
Conception
Réinvention, du trottoir à la flèche
Le célèbre cabinet d'architectes Skidmore, Owings & Merrill, en collaboration avec l'architecte d'intérieur Pierre-Yves Rochon et une équipe de conservateurs et d'artisans qualifiés, a méticuleusement restauré l'extérieur et les espaces intérieurs emblématiques de l'hôtel.
Lors de cette restauration unique en son genre, ils ont introduit un design contemporain, des technologies de pointe et des équipements modernes, tout en préservant l'éclat et l'allure intemporels de l'hôtel.
Une légende - hier, aujourd'hui et toujours
Destiné à la grandeur
Conrad Hilton a reconnu que le Waldorf Astoria avait quelque chose d'extraordinaire. Il gardait sur son bureau une photo de l'hôtel sur laquelle il avait écrit une seule phrase : "The Greatest of Them All" (le plus grand de tous).
Innovateur culinaire
Les restaurants du Waldorf Astoria New York ont changé le visage de la gastronomie, en introduisant et en popularisant de nombreux plats célèbres, notamment les œufs Bénédicte, le gâteau au velours rouge, le homard Newburg et, bien sûr, la salade qui porte son nom. L'équipe culinaire de l'hôtel a également inventé le service en chambre, d'abord proposé aux clients les plus importants pour dîner dans l'intimité et le confort, et aujourd'hui devenu la norme pour les voyageurs du monde entier.
Naissance du Met Gala
Dans le New York de l'après-guerre, Eleanor Lambert, pionnière du style et de la publicité de la mode, a obtenu le financement de l'Institut du costume du Metropolitan Museum. Pour célébrer son inauguration, Lambert a accueilli les donateurs dans la grande salle de bal du Waldorf Astoria de New York, lançant ainsi le phénomène mondial connu aujourd'hui sous le nom de "Met Gala".
L'aube de l'ère numérique
Annonçant le début de l'ère numérique, IBM a présenté le premier ordinateur personnel lors d'une conférence de presse dans la grande salle de bal du Waldorf Astoria de New York le 12 août 1981. C'est la conception alors radicale de l'IBM PC qui a rendu l'informatique personnelle accessible au plus grand nombre.
Un rôle de premier plan
Avec son aura de glamour et son héritage de galas et de rassemblements de stars, le Waldorf Astoria New York a été à la fois l'hôte et la maison de générations de stars hollywoodiennes, devenant ainsi une icône mondiale à part entière. L'hôtel est également apparu dans de nombreux films, dont Le Parrain, Coming to America, Scent of a Woman, The Royal Tenenbaums et Catch Me If You Can.
Rock & Roll Royalty
Les cérémonies du Rock & Roll Hall of Fame se sont tenues chaque année dans la grande salle de bal du Waldorf Astoria de New York pendant des décennies. Parmi les moments inoubliables, on peut citer l'interprétation finale par Paul McCartney, Billy Joel et Bruce Springsteen du classique des Beatles "Let It Be" devant un public enthousiaste.
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